Кухня – это настоящая творческая мастерская для любой хозяйки. В квартире обустройство «горячего цеха» практически не вызывает проблем – все можно решить, сделав мебель на заказ и детально проработав местоположение бытовой техники. Но вот с частным домом ситуация выглядит несколько иначе.
Следует учесть не только особенности комнаты – ее планировку, габариты, форму, но и расстановку систем коммуникации. Еще один немаловажный момент – это стоимость всего имеющегося. Ведь при постройке частного дома большая часть финансов вкладывается именно в строительство, а вот на меблировку и внутренние работы хватает не всегда.
Многие новоиспеченные владельцы частных домов предпочитают делать ремонт со временем, то есть тогда, когда до той или иной комнаты «дойдут руки». Но ведь без кухни и санузла никак не обойтись! И если второй – это первоочередная надобность, которую можно оборудовать даже с самым скромным бюджетом, то что делать с первой?
Как же обустроить кухню в частном доме, чтобы она была и функциональной, и в то же время бюджетной? Ведь нужно еще и не забыть о приятном внешнем виде. Выделим несколько нюансов, на которые стоит обратить внимание при планировке кухни в частном доме.
Обустройство зависит от стиля
Стиль интерьера кухни напрямую зависит от фасада дома и местности, в котором он расположен. Ведь очень важно найти ту самую связующую между интерьером и экстерьером. И именно кухня может ею стать. К примеру:
- Если коттедж или таунхаус выполнен в классическом стиле, то уместными вариантами станут эклектика, ар-деко, американская буржуазность, английская чопорность и даже шинуазри. Подойдет также и ампир, но этот стиль требует тщательности в деталях и дорогостоящего исполнения, поэтому для бюджетной кухни его использовать не стоит.
- Кухне в доме, выполненном из бревен или бруса, подойдет деревенский стиль. Это могут быть легкий и воздушный прованс, кантри, дворянская усадьба, шебби шик или даже стиль русской дачи. Главное – передать древесные мотивы экстерьера интерьеру.
- Современные коттеджи со строгим экстерьером и большими окнами можно меблировать в минималистичном стиле, а также хай-тек или сдержанном скандинавском.
К примеру, архитектурное бюро Лены Гординой предлагает кухню для берлинского загородного дома, выполненную в простом скандинавском стиле.
Большое пространство позволяет заполнить весь угол функциональной мебелью и удачно расположить бытовую технику.
Главные особенности планировки
Учитывая пространство комнаты, можно найти наиболее удобную планировку. Рассмотрим ее варианты:
- Многие хозяйки утверждают, что наиболее функциональной можно назвать П-образную конструкцию. Нередко она может быть дополнена и островком. Если габариты кухни позволяют, то островной вариант прекрасно заменит обеденный стол, и можно не тратиться на него вовсе. Завтраки и ужины в кругу семьи могут проходить именно здесь, экономия налицо. Однако такой вариант готовой мебели может обойтись в кругленькую сумму.
- Универсальной считают Г-образную кухню. Пускай она может казаться и не такой удобной, но поместится и в маленьком помещении. Если габариты комнаты, которая отведена под кухню, не слишком масштабны, то рациональным решением будет вынести обеденную группу в гостиную, тем самым уже изначально объединив две комнаты вместе. Стол теперь можно купить только для гостиной (каким он будет – зависит только от хозяев, рассчитывать можно как исключительно на количество домочадцев, так и на большую компанию).
- Если помещение изначально слишком мало, то стоит подумать о линейной или же двухрядной кухне. Последний вариант поможет соблюсти «рабочий треугольник» – мойка-плита-холодильник, а также позволит выделить больше места под рабочую зону или же разделочный столик.
- Нередко маленькая кухня имеет выход на террасу. Этот вариант стоит продумать изначально, чтобы не носить закуски и напитки на летнюю площадку через весь дом.
К сожалению, возможны и такие варианты планировки, когда кухня – это проходная зона. Тут следует тщательно подумать над меблировкой, так как основной заботой хозяев станет обеспечение пространства для прохода не менее одного метра шириной. В идеале – от одного метра и двадцати сантиметров минимум. Нередко проходным вариантом можно считать и наличие выхода на террасу или когда из кухни имеется «черный ход» на улицу. В таких случаях логично оградить проход барной стойкой или островом.
К примеру, именно такая кухня и разработана американскими архитекторами Марси Медич и Джоном Деннисом Мерфи из Мериленда.
Панорамные окна, светлые тона и двухрядная меблировка кухни.
Внимание к деталям
Зачем платить больше, если можно воспользоваться тем, что есть изначально? К примеру, установив мойку у окна, можно радоваться естественному свету до самой глубокой ночи. В итоге экономится электричество и не надо включать верхний свет, задумываться о дополнительной подсветке.
Расположение кухни на мансардном этаже никак не отразится на функциональности. Следует только правильно подобрать мебель: максимум выдвижных ящиков внизу и полный отказ от подвесных шкафов. Открытые полки прекрасно сочетаются со скатами крыши.
Также стоит обратить внимание на цветовую гамму. Чтобы постоянно не переделывать кухню, следует раз и навсегда запомнить – никаких темных тонов для мебели, столешницы и фартука. Ведь на темной подложке ярче видны капли, разводы и даже жир. От черного или темного оттенка кафеля тоже лучше отказаться. Чем больше светлого – тем лучше.
Для загородного дома стоит выбирать мебель из натуральных материалов. Особенно это утверждение касается кухни. Однако в условиях экономии подойдет и мебель из стружечной плиты. Однако лучше, если фасад будет заламинирован, это облегчит уборку и последующий уход. Что же касается столешницы, то и тут можно обойтись искусственным агломератом вместо натурального камня. Это не только дешевле, но и практичнее.
Что же касается бытовой техники, то тут главное подумать – что изначально нужно хозяйке дома. Некоторые предметы могут быть приобретены через время, поэтому важно оставить место для них и не загромождать пространство полностью.
